गर्मी और तेज धूप के चलते त्वचा को होने वाले नुकसान से चिंतित हैं.....

गर्मी और तेज धूप के चलते त्वचा को होने वाले नुकसान से चिंतित हैं
गर्मी दिनों दिन बढ़ती जा रही है। ऐसे में सेहत का खास ख्याल रखने की जरूरत है। इन दिनों में आहार विशेषज्ञ आपको ज्यादा से ज्यादा पेय पदार्थो का सेवन करने की सलाह देते हैं। इसकी एक वजह तो यह है कि गर्मी में पसीना खूब निकलता है। इस कारण शरीर से कई जरूरी मिनरल साल्ट और पानी निकल जाते हैं और डिहाइड्रेशन का खतरा बढ़ जाता है। इन समस्याओं से बचने के लिए आप ऐसे प्राकृतिक पेय पदार्थो का सेवन कर सकते हैं, जो न केवल आपको स्वस्थ बनाए रखें, गर्मी को भी दूर भगाएं।


नारियल पानी -

नारियल पानी 99 फीसदी वसा मुक्त (फैट फ्री) होता है। इसमें शुगर की मात्रा काफी कम होती है। गर्मी के दिनों में नारियल पानी खूब पीना चाहिए। इसके कुछ फायदे :

शरीर को रखता है ठंडा
शरीर में पानी की कमी नहीं होने देता
कोशिकाओं को ले जाता है पोषक तत्व और आक्सीजन
वजन घटाने में करता है मदद
डायबिटीज को नियंत्रित करता है
रक्त प्रवाह को बढ़ाता है
गुर्दे की पथरी में असरदार
बढ़ाता है शरीर की प्रतिरोधक क्षमता

नींबू पानी -

गर्मियों में नींबू पानी रोज पीना चाहिए। इसके कई फायदे हैं। यह न सिर्फ लू से बचाता है, बल्कि शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। नींबू में प्रचुर मात्रा में फ्लेवनायड पाए जाते हैं, जिनमें एंटी आक्सीडेंट और एंटी-कैंसर गुण होते हैं।

बेरियों का रस भी उपयोगी

यदि आप भीषण गर्मी और तेज धूप के चलते त्वचा को होने वाले नुकसान से चिंतित हैं तो बेरियों का रस इस्तेमाल कीजिए। दक्षिण कोरिया के वैज्ञानिकों ने पाया है कि बेरी में पाए जाने वाले एंटी आक्सिडेंट त्वचा को अल्ट्रा वाइलेट किरणों (पराबैंगनी किरणें) से बचाते हैं।

दक्षिण कोरिया के हैलिम यूनिवर्सिटी में हुए शोध के प्रमुख जी यंग बे ने बताया, 'बेरियों व मूंगफलियों में मिलने वाला एक एंटी आक्सिडेंट पराबैंगनी किरणों से त्वचा को बचाता है।' इस एंटी आक्सिडेंट की पहचान इलैजिक एसिड के रूप में हुई है।

यह पालीफिनाल है और कई प्रकार की बेरियों व मूंगफलियों में पाया जाता है। ये कोलेजन की क्षति और त्वचा की जलन को कम करता है। त्वचा को क्षति पहुंचाने वाली सूर्य की तेज किरणें यूवी रेज के लगातार संपर्क में रहने पर कोलेजन नष्ट होने लगते हैं। कोलेजन के नष्ट होने से झुर्रियां बनती हैं।